Alternativa vegetale al Burro vaccino, preparata con Anacardi fermentati.

 

Il Buvvo è la prima vera alternativa vegetale al classico burro di origine animale, decisamente differente dalle margarine, esso non contiene grassi idrogenati o di palma. 

Il suo sapore unico e naturale è dato dalla fermentazione di Anacardi di altissima qualità e dall’aggiunta di pochi semplici ingredienti.

 

Il Buvvo al Tartufo è il più raffinato dei 4, donerà un tocco elegante ai vostri piatti.

Perfetto per ogni preparazione, vi consigliamo di provarlo per mantecare i risotti, assieme alla Cashewttina BLACK TRUFFLE.

 

La cosa bella? È naturalmente privo di lattosio e di colesterolo dunque non abbiate paura di abbondare!

Buvvo al Tartufo

€ 3,30Prezzo

Preparazione vegetale a base di anacardi fermentati. Peso 90g

INGREDIENTI: Olio di cocco, Anacardi 10%, latte di cocco (estratto di cocco75%, acqua) acqua, olio extravergine di oliva al tartufo 8% (olio extravergine di oliva 96,77%, infuso di tartufo nero 2,5%, aroma di tartufo nero 0,73%), olio di semi di girasole, pasta al tartufo nero 1% (funghi coltivati, olio extravergine di oliva, olio di semi digirasole, tritume di tartufo estivo 5%, sale, prezzemolo, aglio, aroma naturale al tartufo) sale, lecitina di girasole. Può contenere tracce di soia, senape, glutine.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI: Valori Medi per 100g: Valore energetico KJ 2884,76; kcal 689,47; Grassi77,28g; di cui acidi saturi 52,92g; Carboidrati 3,6 g; di cui zuccheri 0,9g; Proteine 2,06g, Fibre 0,5g; Sale 0.35g. 

ATTENZIONE: i Buvvi potrebbero arrivare ammorbiditi o sciolti, in particolare durante le stagioni non invernali, segno della naturale composizione priva di grassi idrogenati e olio di palma. Qualora dovesse accadere, dopo qualche ora di frigorifero, tornerà sodo.

 

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