Il Filetto ispirato al Salmone, è l’alternativa vegetale di Revo Food stampata in 3D!

Grazie proprio alla stampa in 3D, la consistenza è morbida e succosa, perfetto per essere cucinato in tutti i modi che preferisci.

Le micoproteine di cui è fatto, garantiscono il perfetto apporto proteico ed un profilo di aminoacidi completo. Ottima fonte di vitamina B2, B3, B6, B12 e D2, grazie alla presenza di olio algale è ricco anche di Omega-3.

Provane il gusto BBQ, per un sapore pieno ed avvolgente che ti conquisterà.

Ecco come prepararlo:

• in forno, cuoci il Filetto a 200°C per 14-16minuti con forno ventilato;
• in padella, aggiungi un filo d’olio, copri con un coperchio e lascia cuocere per 3-4 minuti a fuoco medio-basso;
• in friggitrice ad aria, preriscalda la friggitrice ad aria a 200°C e cuoci il Filetto per 8-10 minuti.

Ingredienti

Micoproteina (32,8 %) Fusarium venenatum sp. , estruso di proteine ​​di soia (acqua, concentrato di proteine ​​di soia ), acqua, olio di canola, marinatura (acqua, olio di colza, sale da cucina non iodato, spezie, aceto distillato, amido, aroma, estratto di paprika, estratti di spezie), proteine ​​di colza, proteine ​​di patate, aromi, gelificanti: metilcellulosa, carragenina; sale marino, olio ricco di DHA ed EPA da microalghe Schizochytrium sp., addensante: konjac; vitamine (vitamina B6, acido folico, vitamina B12), acidificante: acido citrico; colorante: beta carotene.

Allergeni

Soia e colza. Le proteine ​​di colza possono causare reazioni allergiche nei consumatori allergici alla senape e ai prodotti derivati.

Conservazione

Conservare a +2°C/+7°C. Dopo l’apertura consumare il giorno stesso.

Tabella nutrizionale per 100gr

Energia914/kJ/219kcal

Grassi

- di cui grassi saturi

16,6gr

1,7gr

Carboidrati

1,8grFibre4,7grProteine13,2grSale1,56grAcido Folico90μgVitamina B60,55μgVitamina B120,98μg
I valori riportati in tabella potrebbero subire delle variazioni.